2018

All posts from 2018

Food Start Tech Summit

on 17/12/2018

Pevesa Biotech, de la mano de Jonatan Ruiz Calero (Ingeniero de procesos, desarrollo e innovación), ha participado en la “Food Start Tech Summit”, jornada organizada por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA).

Pevesa ha destacado el esfuerzo de la compañía en I+D+i y le importancia de un desarrollo sostenible.

Además, uno de los puntos claves del futuro de la industria alimenticia para el CNTA es el desarrollo de proteínas alternativas a las de origen animal.

Food Start Tech Summit

Pevesa Biotech participa en la feria de ingredientes saludables HiE 2018

on 10/12/2018

Pevesa Biotech ha participado nuevamente en la feria Heath Ingredients Europe (Frankfurt). En esta ocasión, se han presentado nuevas fuentes de proteína vegetal (garbanzo, lenteja y cáñamo) además de proteínas hidrolizadas funcionales.

Muchas gracias a todos los que nos han visitado, nos veremos de nuevo en Francia (FiE 2019).

Pevesa Biotech participa en la feria de ingredientes saludables HiE 2018

NOP Organic Certification

on 11/10/2018

Pevesa Biotech ha certificado sus proteína vegetales, aisladas e hidrolizadas según el programa ecológico Estadounidense (NOP). De esta manera Pevesa busca desarrollarse aún más en un mercado en auge para la compañía. La empresa consolida así, sus relaciones internacionales en producción ecológica.

Descargar Certificado

NOP Organic Certification

HydroRice® Infant and clinical nutrition solutions

on 06/09/2018

En la presentación adjunta se describe la gama de productos HydroRice, proteínas de arroz hidrolizadas de fácil digestión. Con estos ingredientes damos soluciones a problemas de alergía e intolerancias en bebés lactantes, además, HydroRice se utiliza en fórmulas clínicas para personas con problemas digestivos.

Descargar presentación

HydroRice® Infant and clinical nutrition solutions

Proteínas de rápida absorción

on 20/07/2018

En la presentación siguiente se describen las propiedades de las proteínas hidrolizadas de rápida absorción de Pevesa (gama VitalPep) diseñadas para facilitar la recuperación muscular y maximizar el rendimiento deportivo.

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Proteínas de rápida absorción

Pevesa participa en la prestigiosa revista Innovation in Food Technology

on 09/01/2018

Pevesa Biotech SA participa en la exitosa revista Innovation in Food Technology, edición de noviembre, con un artículo que resume las aplicaciones, así como las propiedades de las proteínas vegetales fabricadas en Pevesa. Además, se hace mención especial a los hidrolizados vegetales para nutrición infantil y nutrición deportiva.

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Pevesa participa en la prestigiosa revista Innovation in Food Technology