Noticias

OryzaPro V80, nueva proteína concentrada de arroz

on 19/02/2019

Pevesa Biotech ha desarrollado una nueva proteína de arroz concentrada al 80% para aplicaciones de extrusión. Se trata de un ingrediente vegano, libre de alérgenos y No OGM compatible con casi todas las matrices sólidas. Por favor contáctenos en info@pevesa.com para obtener más información.

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OryzaPro V80, nueva proteína concentrada de arroz

Havero Hoogwegt y Pevesa Biotech, unen fuerzas en los hidrolizados de proteína de suero

on 05/02/2019

Havero Hoogwegt, un importante proveedor independiente de proteínas lácteas especializadas e ingredientes a base de productos lácteos hechos a medida, con sede en los Países Bajos, anunció hoy su asociación estratégica con el fabricante español de hidrolizados de proteínas Pevesa Biotech. Mientras que Pevesa Biotech se centrará en la producción de los hidrolizados de proteína de suero, Havero Hoogwegt será responsable de la distribución mundial de sus hidrolizados en nutrición deportiva.

Para más información póngase en contacto:

Freek-Jan van der Puijl, Havero Hoogwegt – f.j.vanderpuijl@havero.nl / Tel: +31 26 3228520
Iñaki Mielgo, Pevesa Biotech – imielgo@pevesa.com / Tel: +34 9 55 94 60 24

 

Acerca de Havero Hoogwegt

Havero Hoogwegt es un proveedor independiente líder en el sector de proteínas lácteas especializadas e ingredientes a base de productos lácteos hechos a medida. Como socio líder en soluciones de proteínas, ofrece una variedad de productos funcionales y servicios de alto valor añadido para ayudar a sus clientes.

Sus clientes mantienen negocios en una amplia gama dentro de la industria de alimentos y bebidas, que incluyen nutrición deportiva, yogur, confitería, panadería, productos salados, bebidas lácteas, helados y fabricación de queso.

Desarrollo de productos

En su laboratorio de aplicaciones de vanguardia, prueban las propiedades físicas, químicas, microbiológicas y funcionales de diferentes proteínas lácteas y desarrollan soluciones que satisfacen las necesidades de los clientes.

Añadiendo visión y valor

Además, agregan visión y valor a través de sus servicios. El Grupo Hoogwegt realiza negocios en más de 130 países y comercializa anualmente 2 millones de toneladas métricas de productos lácteos en todo el mundo. El ser parte del Grupo Hoogwegt, nos brinda una cantidad increíble de información de mercado.

www.havero.nl

 

Acerca de Pevesa

Pevesa es una empresa de base biotecnologica, con experiencia en tecnología enzimática para la extracción de proteínas de origen vegetal y la producción de hidrolizados de proteínas para diferentes aplicaciones nutricionales

Con nuestra propia instalación que utiliza la tecnología más avanzada, podemos proporcionar a nuestros clientes una gama completa de proteínas e hidrolizados especiales para lograr el ajuste perfecto en sus aplicaciones y mercados.

Tenemos verdadera pasión por lo que hacemos, y esto nos permite proporcionar ingredientes basados ​​en proteínas, confiables y seguros de calidad superior y de manera constante.

www.pevesa.com

Havero Hoogwegt y Pevesa Biotech, unen fuerzas en los hidrolizados de proteína de suero

Food Start Tech Summit

on 17/12/2018

Pevesa Biotech, de la mano de Jonatan Ruiz Calero (Ingeniero de procesos, desarrollo e innovación), ha participado en la “Food Start Tech Summit”, jornada organizada por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA).

Pevesa ha destacado el esfuerzo de la compañía en I+D+i y le importancia de un desarrollo sostenible.

Además, uno de los puntos claves del futuro de la industria alimenticia para el CNTA es el desarrollo de proteínas alternativas a las de origen animal.

Food Start Tech Summit

Pevesa Biotech participa en la feria de ingredientes saludables HiE 2018

on 10/12/2018

Pevesa Biotech ha participado nuevamente en la feria Heath Ingredients Europe (Frankfurt). En esta ocasión, se han presentado nuevas fuentes de proteína vegetal (garbanzo, lenteja y cáñamo) además de proteínas hidrolizadas funcionales.

Muchas gracias a todos los que nos han visitado, nos veremos de nuevo en Francia (FiE 2019).

Pevesa Biotech participa en la feria de ingredientes saludables HiE 2018

NOP Organic Certification

on 11/10/2018

Pevesa Biotech ha certificado sus proteína vegetales, aisladas e hidrolizadas según el programa ecológico Estadounidense (NOP). De esta manera Pevesa busca desarrollarse aún más en un mercado en auge para la compañía. La empresa consolida así, sus relaciones internacionales en producción ecológica.

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NOP Organic Certification

HydroRice® Infant and clinical nutrition solutions

on 06/09/2018

En la presentación adjunta se describe la gama de productos HydroRice, proteínas de arroz hidrolizadas de fácil digestión. Con estos ingredientes damos soluciones a problemas de alergía e intolerancias en bebés lactantes, además, HydroRice se utiliza en fórmulas clínicas para personas con problemas digestivos.

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HydroRice® Infant and clinical nutrition solutions

Proteínas de rápida absorción

on 20/07/2018

En la presentación siguiente se describen las propiedades de las proteínas hidrolizadas de rápida absorción de Pevesa (gama VitalPep) diseñadas para facilitar la recuperación muscular y maximizar el rendimiento deportivo.

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Proteínas de rápida absorción

Pevesa participa en la prestigiosa revista Innovation in Food Technology

on 09/01/2018

Pevesa Biotech SA participa en la exitosa revista Innovation in Food Technology, edición de noviembre, con un artículo que resume las aplicaciones, así como las propiedades de las proteínas vegetales fabricadas en Pevesa. Además, se hace mención especial a los hidrolizados vegetales para nutrición infantil y nutrición deportiva.

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Pevesa participa en la prestigiosa revista Innovation in Food Technology

FOOD INGREDIENTS EUROPE 2017

on 19/12/2017

Pevesa Biotech, asiste, por tercera vez consecutiva, a la feria de ingredientes más importante de Europa la Food Ingredients Europe (FIE). En esta ocasión, presentamos una nueva gama de proteínas ecológicas aisladas e hidrolizadas de arroz y guisante.

FOOD INGREDIENTS EUROPE 2017